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Extraits aromatiques

COPALIS a développé des extraits aromatiques naturels obtenus par un procédé d’extraction doux de façon à conserver l’arôme naturel de la matière première et de le concentrer.

Les matières premières sont soigneusement sélectionnées pour obtenir un ingrédient de qualité régulière qui confère au produit une excellente valeur nutritionnelle.

Les propriétés organoleptiques de ces extraits aromatiques permettent de mettre en valeur la saveur de nombreuses préparations alimentaires.

  • Extraits aromatiques de poisson :
    • Prolys : extrait aromatique de poisson 100% soluble
      haute teneur en protéines
    • Profish : extrait aromatique de poisson soluble
    • Promeal : extrait aromatique de poisson
  • Extraits aromatiques de crustacés :
    • Procalmar : extrait aromatique de calamar
    • Prolobster : extrait aromatique de langoustine
    • Proshrimp : extrait aromatique de crevettes
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